Similar a la que existe en la Península, esta perdiz sin embargo es exclusiva del norte de África. En Canarias llevan cinco siglos cazándola, y en nuestro programa nos interesamos por su situación. También descubriremos que los pescadores de surfcasting no han tenido un mal año de capturas. Por último, descubrimos el proyecto 'Piccole isole' que, creado a mediados de los 80, ha permitido conocer mejor a algunas especies de pájaros.