Nos vamos hasta la Rioja para acompañar a un experto cazador en el comienzo de la temporada corcera. Además, acompañaremos a un grupo de pescadores andaluces hasta Isla Graciosa (Canarias) y conoceremos a un joven piscicultor encargado de recuperar antiguas piscifactorias y de ponerlas en funcionamiento de un modo ecológica.