Cocina2

Episodio 1: Córdoba - Rabo de Toro

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  • Próxima emisión

    domingo 29 mar 2015 06:00 h
    • HD
    • Multidifusión
    • Español, Inglés
    • Subtitulos Español
  • domingo 29 mar 2015 06:00 h
  • martes 07 abr 2015 06:20 h
  • domingo 12 abr 2015 05:40 h
  • martes 28 abr 2015 06:20 h
Cocina2 ©rafael navarro

Argumento

En el capítulo de hoy, los gemelos tienen cita con uno de los manjares más típicos de Córdoba: el rabo de toro. La búsqueda del producto los lleva hasta el campo para enfrentarse cara a cara con los toros de lidia, un animal de temperamento y 500 kg de fuerza.

Además, conocen a una eximia cocinera que lleva 40 años guisando el rabo de toro pero que jamás lo ha probado y su primer reto será convencerla para que se arriesgue a catar sus propuestas. También, visitan uno de los mercados más emblemáticos de la ciudad en el que Javi se enfrenta a dos verduleras con mucho poder de convencimiento. Y la hora del desafío, sus propuestas tienen en común el respeto por la tradición pero con un plus tanto en sabor como en la presentación.

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Temporada

1ª

Episodio

1º

Género

Documentales / Gastronomía

Duración

25'
  • España
  • 2013

Calificación

Apta para todos los públicos

Temporada 1

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